Лечение детей - это наша профессия!

Здравствуйте, давно ничего не писала, времени не хватает. Но появился вопрос, на который хотелось бы получить совет специалистов вашей службы.
Нам 8,5 месяцев, хотим начать пить кефирчик. Понятно, что начинать надо с маленького количества. А сколько его можно пить в этом возрасте вообще?
Заранее спасибо.

Уважаемая Елена ! Хорошо, что времени не хватает, значит все в порядке. Уточните, о каком кисломолочном продукте идет речь ? Если Вы делаете кефир сами на основе закваски из натурального молока, то им можно заменить всю жидкую составляющую ( т.е. 2 раза в день по 150-200 мл или даже чуть больше) . Что касается готовых продуктов - они все с добавкой консервантов и не содержат живых бактерий, что бы Вам в рекламе не говорили.
С уважением, Харчев А.В.

Еще раз здравствуйте Александр!
Очень приятно, что ответили именно Вы, давно не читала ваши советы. Имею ввиду я кефир готовый, сама не знаю как делать, да наверное и времени не хватить самой делать, уж очень много внимания требует моя доча. Хотя овощное и фруктовое пюре, а также и мясное готовлю сама, как то приспособилась. Если готовый кефир, то сколько его можно?

Уважаемая Елена ! Кефир можно использовать утром и вечером по 150-200 мл, кроме этого иногда его добавляют в творог (что бы изменить консистенцию). В Вашем объеме питания (около 1 литра) при ориентировочном 4-5 разовом питании это: 1. утром смесь (или кефир) 2. каша + 3. обед (бульон, овощи+ протертое мясо+ 4. полдник (каша или творог, сухарик или печенье + 5. вечером смесь или кефир. Плюс это то. чем ребенок запивает - это могут быть соки, кисели, тертое яблоко или кефир.
С уважением, Харчев А.В.

Александр, я правильно поняла, что 200 мл. в день - это будет нормально.
Но у нас немного другой режим питания.
1. с утра на завтрак в 9 часов мы едим ГМ,
2. обед - овощное пюре и протертое мясо и запиваем чаем ХИП или соком,
3. полдник- фруктовое пюре и ГМ (но вот хотела заменить грудное молоко на кефир или творог, т.е. чередовать через день), Можно ли кефир давать на полжник вместе с фруктовым пюре или это не очень правильно?
4. ужин - каша, чай ХИП и печенюшка,
5. на ночь мы пьем ГМ
и у нас есть кормление в 5-6 утра - ГМ.
Пока не получается не есть в 5-6 утра, иногда мне кажется, что просто стало меньше молоко или оно уже не такое питательное может быть и она поэтому к 5-6 часам хочет есть (а иногда и 4.30).
Уж коли зашел разговор б этом, то хочу задать вопрос: а можно на ночь давать не ГМ, а обычное молоко (но и не смесь, как то не хочется уже переходить на смесь)?

Уважаемая Елена ! Максимально можно (только постепенно) все кормления грудью заменить жидкой составляющей питания (это или смеси, или кефир или цельное молоко). Частично выбор зависит от ребенка, с моей точки зрения кисломолочные смеси лучше, особенно вечером. Вы правильно понимаете, действительно молочные продукты (молоко, кефир, творог) лучше добавлять в овощные или фруктовые блюда (дополняя их по белку), хотя это то же зависит от ребенка.
Ну хотя бы к году пришлете фотографию ребенка ? Или не любите фотографироваться? Мы можем с вашего согласия разместить ее на сайте.
С уважением, Харчев А.В.

Можно ли для 10 месячного ребенка готовить кефир и творог с помощью (или из, не знаю как правильно выразиться) БАЛБ "НАРИНЭ"?
Если нет, то где взять-купить закваску из натурального молока?
Спасибо, с уважением, Мария.

Здравствуйте, Мария! Готовить кефир и творог самостоятельно с помощью закваски "Нарине" можно при условии строжайшего соблюдения технологии приготовления указанной в аннотации к данному продукту. Купить закваску из натурального молока, скорее всего, можно на молочной кухне, если они имеются в Вашем городе. С уважением, Л.Ю. Жукова.

Ребенку 11мес очень понравился творог. У меня нет весов, но примерно он съедает около 70гр. Ест с огромным удовольствием (без сахара, печенья и фруктов). Когда порция кончается, то он сердится. Не могу понять, ему мала порция или жаль что кончилась вкуснятина? Можно ли увеличить количество творога? Или в каком возрасте начинать увеличивать порции?
Спасибо, с уважением, Мария.

Уважаемая Мария ! Как уже обсуждалось на нашем форуме, объем творога на первом-вторм годах жизни (как продукта с высоким содержанием белка) рекомендован не более 50-60 грамм. Избыточное количество молочного белка не может заменить сбалансированности питания (необходимы все другие компоненты, в т.ч. и растительный белок). Перекорм приводит к высоким темпам прибавки в массе тела и изменению типа обмена ребенка, что наблюдалось в 60-70 годы прошлого века и не привело к улучшению здоровья детей. Ребенок с удовольствием ест творог, который не требует таких усилий для переваривания, как овощи, но так же легко можно заменить каши конфетами. печеньем и что в этом хорошего ? С уважением, Харчев А.В.

С какого возраста можно давать ребенку обычный (не детский) кефир и творог?
Спасибо, с уважением, Мария.

Уважаемая Мария ! С момента введения цельного коровьего молока в питание (например каш на цельном молоке), но молоко и творог должны быть обычной жирности, а кефир (или простокваша) не очень кислые (не более 24-48 часов от заквашивания). С уважением, Харчев А.В.